GOLF AUF SYLT
Golf-Club Sylt e.V.
Norderweg 5
D-25996 Wenningstedt
Tel.: 04651 / 99598 - 10
GOLF-CLUB SYLT : Restaurant >> Speisekarte
| Speisekarte |
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| Vorspeisen: | |
| Kleiner gemischter Salat der Saison mit Croûtons | € 6,00 |
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Hausgemachte Entensülze mit Rucolasalat |
€ 9,00 |
| Gebratene Stopfleber an karamellisierten Äpfeln und Madeirajus |
€12,50 |
| Bisoncarpaccio mit Parmesan und gegrillter Jakobsmuschel |
€13,50 |
| Suppen: | |
| Coconut Thai Suppe mit Flusskrebsfleisch | € 7,00 |
| Entenbrühe mit Steinpilzen und Gemüsebrunoise | € 7,50 |
| Pasta-Gerichte: | |
| „Lasagne al forno“ mit Tomatensauce und Pesto |
€ 9,00 |
| Spaghetti aglio e olio mit Knoblauch und Olivenöl, leicht pikant gewürzt |
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| …und gebratenen Scampi | €16,50 |
| Fischgerichte: | |
| Pochierter Nordseedorsch auf Wurzelgemüse, Dijon-Senf-Sauce und kleinen Kartoffeln | € 19,50 |
| Gebratene Rotzunge mit kleinen Kartoffeln und einem kleinen Salat |
€ 21,00 |
| Scampipfanne mit Gemüsejulienne, Knoblauch, frischen Kräutern und Safran-Reis |
€ 24,50 |
| Fleischgerichte: | |
| Wiener Schnitzel mit Gurkensalat und Bratkartoffeln | €19,00 |
| Geschmorte Kalbsbäckchen mit Trüffelsauce, marktfrischem Gemüse und Kartoffelpüree | € 21,00 |
| Knusprige ½ Bauernente mit Apfelrotkohl und kleinen Kartoffeln |
€ 21,50 |
| Paillards vom Rinderfilet mit Balsamicojus auf mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Parmesan | € 26,00 |
| Desserts: | |
| Hausgemachter Rumtopf mit Tahiti-Vanilleparfait |
€ 9,00 |
| Schokoladenfondant mit Cassis-Vanille-Eis (Zubereitungszeit ca. 15 Min.) | € 9,50 |
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Das Greenfee
(Tages-Greenfeekarte € 35,--)
entrichten Sie bitte mit den ausgehängten Greenfeetüten direkt im Clubhaus für den Championship- Course bzw. für den Kurzplatz in der Hütte an Tee 1.
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Montag bis Samstag
täglich von 10 bis 14 Uhr geöffnet.
Ihr Team vom Golf-Club Sylt e. V.
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